Wir sprechen Bäcker...
...wir verstehen Ihre Anforderungen, wir können IT und wir denken digital. Für Sie.
Beratung
In einer Zeit, in der sich das Berufsbild des Bäckers rasant verändert, sind organisierte Betriebsabläufe, Messbarkeit und Bedarfsempfehlungen die Grundlage für erfolgreiche Bäckereien. Unsere Beratungsleistung und Erfahrungen in Kombination mit unserer Software bieten Ihnen den größten Nutzen. Ziel ist es, Ihre individuellen Unternehmensprozesse durch eine akribische Analyse zu einem kundenspezifischen Basiskonzept zu verdichten. Durch die dialogintensive Beratung im Vorfeld der jeweiligen Software-Entwicklung erreichen wir gemeinsam den maximalen Erfolg für Ihren Betrieb.
Für die Zukunft gewappnet
Bäckerei Wasgau, Pirmasens
120.000 Brötchen, 18.000 Brote, 20.000 feine Backwaren und 4.000 Kuchen produziert die Wasgau Bäckerei mit Sitz in Pirmasens täglich für 72 Filialen. Um dabei nicht den Überblick zu verlieren und nachhaltig zu wirtschaften setzt das Unternehmenauf eine maßgeschneiderte IT-Lösung von OptimoBercher.
Bäckerei digital neu aufgestellt
Bäckerei Fischer, Titisee-Neustadt
Sechs Wochen für die Installation einer neuen Warenwirtschaft und die Anbindung sowie Inbetriebnahme neuer Kassensysteme sind eine nennenswerte Leistung. Die Bäckerei & Konditorei Fischer hat mit Erfolg auf OptimoBercher gesetzt und berichtet, wie mit den neuen IT-Lösungen eine bessere Prozessqualität und Kostenvorteile erreicht werden.
Hygienemanagement: HACCP digital optimal
Bäckerei Merzenich, Köln
Die Bäckerei Merzenich aus Köln setzt ihr Hygiene- und Qualitätsmanagement mit AWENKOback um. Die Vorteile der Lösung sind überzeugend und vielseitig. Diese Reportage zeigt, warum sich digitales Hygienemanagement mehr als lohnt.
Wir können von überall aus arbeiten
Backstube Kloos
TURBOback NEXT digitalisiert das Tagesgeschäft kleiner und mittelgroßer Betriebe einfach und übersichtlich. Für maximale Praxisnähe begleitete die Backstube Kloos den Entwicklungsprozess der neuen Cloud-Lösung.
Kein Zeitverlust durch schlechte Abläufe
Bäckerei Schmitt GmbH, Frankenwinheim
„Gerade kleine und mittlere Betriebe legen ihren Fokus auf Rezepturen und Produktion. Diese Software verschlankt den Verwaltungsaufwand und ist einfach und leicht verständlich“, meint Axel Schmitt.
